和平飯店開業(yè)以來也算是小狀況不斷，也正是那些一個(gè)個(gè)的小狀況，讓現(xiàn)在的大家都慢慢成長起來了。 換做以前，小李遇到這種情緒不好，嗓門又大的顧客應(yīng)該會(huì)手足無措，可現(xiàn)在的小李，面對(duì)這種狀況已經(jīng)能做到，面對(duì)顧客，擺出不推諉、不狡辯的態(tài)度，一邊道歉，一邊安撫顧客情緒，解決不了的事情，快速找到經(jīng)理范姐。 這種處理方式可圈可點(diǎn)，值得稱贊。 范姐那邊也不掉鏈子，很快就趕來，小李迅速而清晰地匯報(bào)了情況，“這位先生在小餛飩里發(fā)現(xiàn)了這個(gè)，”她小心地用筷子夾起一根細(xì)小的異物，“已經(jīng)確認(rèn)是刷鍋用的細(xì)竹絲，應(yīng)該是清洗時(shí)不小心脫落的?！? 范姐接過碗仔細(xì)查看，隨后向顧客深深鞠躬，“先生，這是我們的嚴(yán)重失誤。我代表和平飯店向您鄭重道歉！我們提供兩種補(bǔ)償方案：一是立即為您重...