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第156章（第1頁）

趙墨山點(diǎn)點(diǎn)頭，“我去幫你處理了?！彼畔禄疸Q，起身把跳跳魚端起來，往屋外走。拿起剪刀剖開跳跳魚的肚子，將魚鰓和內(nèi)臟都去除。趙墨山手腳麻利，一大盆跳跳魚，很快就處理好，洗干凈了。云藥樂得高興他幫自己干活，男人在外忙完自己的事情，在家還能眼里有活，這才是一個已婚男人的該有自覺。她把面團(tuán)揉好后，然后揪出一團(tuán)，在砧板上撒了一把面粉，開始拉面，她拉面技巧十分純熟，不一會兒就都弄好了。她鍋里剛剛燒開的熱水用大瓷碗裝起來。然后等鐵鍋燒干，挖了一塊豬油，放到鍋里化開。隨后撒了些許鹽。等油溫差不多了，直接將趙墨山處理好的跳跳魚放進(jìn)去，撒了一把姜絲，慢慢煎炸。跳跳魚生命力十分頑強(qiáng)，到了鍋里還在活蹦亂跳，有的更是差點(diǎn)跳出鍋，但被云藥穩(wěn)準(zhǔn)狠一鍋鏟打了回去。油溫越來越高，跳跳魚已經(jīng)無力掙扎，沒多久便都煎炸到焦香酥脆。云藥隨即把剛剛的開水全都倒進(jìn)去，鍋里立馬就沸騰了起來，跳跳魚湯也瞬間變成了奶白色。她沒耽誤，趕緊將剛剛拉好的面條盡數(shù)放了進(jìn)去，加入肉絲，放了之前熬的骨頭湯、醬油、少許糖，然后用筷子把面條攪散。面條還沒有煮熟，趙墨山就聞到了魚的鮮香，他一向沒多少口腹之欲，平時吃飯也只有一個目的，填飽肚子?？稍扑幾龅奶~面，讓他忍不住喉結(jié)打滾，直咽口水?！皝恚瑖L嘗看?！痹扑幭仁⑵饾M滿一大碗，撒上炸干的蔥白，還有青綠的蔥末點(diǎn)綴。趙墨山忙接過，先吃了一口跳跳魚，又鮮又嫩，再吸了一口面條，裹滿了奶白湯汁，簡直快要把他的舌頭都要鮮掉了，絲毫沒有海腥味，只有鮮甜。很快他就把一碗面吃得干干凈凈，連湯都不剩。“好吃！”趙墨山再克制的性子，都沒忍住真心實(shí)意地夸贊道。云藥每回做飯，都能給他驚喜。“好吃就行，我給云嬸留了一碗，其他的，都帶給工人們吃?！痹扑幰呀?jīng)裝好了，讓趙墨山帶到新房那邊。工人們一窩蜂沖了上來，發(fā)現(xiàn)是新的吃食，聞到香味的時候，哈喇子就滾了滿嘴。等真正吃到嘴里，根本停不下來，“墨山，你媳婦兒這手藝絕了，這面怎么能做得這么鮮，舌頭差點(diǎn)給鮮沒了，太好吃了。”其他人也紛紛應(yīng)和著，用實(shí)際行動表達(dá)了自己的喜歡，將所有的跳跳魚面吃得干干凈凈。趙墨山看到自家小媳婦做的東西，被大家如此追捧，心里自然也是驕傲的，但面上并沒有表露出來，只是不動聲色地彎了彎唇。等大家吃完之后，他便把碗筷洗干凈，幫著一起干活。等太陽快要下山了，云藥把曬好的被褥都收了回去。她看這時間，趙祁玉差不多要下學(xué)了。