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第170章（第1頁）

他雖然沒有直接說，趙祁玉教小竹子他們認(rèn)字講解，完全是浪費自己學(xué)習(xí)的時間，但話里的意思也很明顯了。小竹子這些孩子都知道，能去學(xué)堂念書，是個很費銀子，很金貴的機會，他們聽了王奎的話，便不敢打擾趙祁玉了，心里很是愧疚，覺得自己浪費了趙祁念書的時間。一群小家伙十分有顏色，立即紛紛找了借口走了。趙祁玉本想挽留，但他們執(zhí)意要走，他也沒辦法，但眼里的失落是掩飾不住的。他不明白，難道念書了，就不能和以前的玩伴一起開心地玩耍了嗎。王奎見狀反而語重心長地同趙祁玉說：“你現(xiàn)在念書了，日后走的路和他們不一樣，不用太難過?！薄澳顣?，也沒什么不同啊?！壁w祁玉聽了，嘀咕一聲。王奎正想著再說些什么反駁趙祁玉。恰好云藥已經(jīng)備好了菜，招呼著趙祁玉：“火神，過來幫我燒個火?！薄鞍ィ@就來。”趙祁玉應(yīng)了聲，還不忘回頭同王奎說：“你先坐會兒看看書，我馬上就回來?！蓖蹩写艘猓泓c了點頭。云藥已經(jīng)準(zhǔn)備了一些她自己去鋪子里買的的八角、桂皮、香葉等香料放在一邊。然后把豬蹄和豬皮先后處理干凈，豬蹄用大砍刀砍成塊，和豬皮一起放在鍋里放了些姜片焯水，然后撈起來。趙祁玉燒的火很旺。云藥一邊忙活一邊問他：“我方才聽見小竹子他們來找你玩，怎么沒留他們吃飯？”“他們說家里有活要做，就走了。”趙祁玉說完也覺得郁悶，覺得王奎那番話不對，本想和云藥探討一番。誰知云藥這會讓正忙著切豬皮。他便默默看著，不想出聲打擾了云藥，傷了手。云藥本也是隨口一問，聽到答案沒什么問題，便繼續(xù)埋頭做手里的事情了。她講豬皮條放到溫水里倒入一些醋，搓洗了三四回，然后放到砂鍋里面，加入蔥姜、八角、香葉、辣椒花椒、醬油、鹽，最后倒入清水。云藥拿來小碳爐子，將大砂鍋放上去，對趙祁玉說：“先燒大火，再用小火熬煮就行，火神，就交給你了?！壁w祁玉第一次看到這樣的做法，不免有些新奇。他連連看了好幾眼鍋里的豬皮，也不明白云藥到底想做什么菜。只能乖乖聽話，將灶膛里的火，用火鉗夾出來，放到小碳爐子里，加上被趙墨山劈得小塊的木柴，很快重新燒起了旺盛大火。云藥見狀又夸了夸，“你這火比你爹燒得還要好?！壁w祁玉聽了樂得不行，手里燒火的動作更加麻利了。云藥接下來又開始做紅燜豬蹄。她起火燒油，然后把方才燒好水的豬蹄倒下去，煎得表皮焦香發(fā)黃。然后放入蔥姜、山楂、桂皮、八角、香葉、干辣椒，還有大塊的黃冰糖，加入醬油翻炒均勻后，再倒入開水，蓋上鍋蓋燜煮。