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第二十三章 臘肉（第1頁）

“族長，我知道有一個辦法可以保存肉，可以保存到過冬。”別的事情做不到，但是有一件事是可以做的，那就是做臘肉，如今正是春夏獵物最多的時候，每年的這個時候部落里面的人都吃撐的，要是這個時候把臘肉做好存起來最好了。

就相當于每年春夏兩季部落里面的人拼命吃，到秋則開始想辦法存糧，到冬天就等著挨餓，其實這對身體來說很不健康。

“你說什么？尹竹這個事可不能開玩笑。”蒙泰聽到這話激動的說著，要是能解決肉能保存的問題，那么現在就開始儲存肉，等冬天的時候不敢說讓部落里面的人吃飽，但堅持下應該可以過冬的。

“族長，我沒開玩笑，肉可以做臘肉，只是做臘肉要很多鹽，然而鹽巴很貴的。”有原身的記憶，尹竹知道這鹽巴非常的貴，算是十分珍貴的東西，這臘肉的代價也就十分的高。

她倒是知道海水曬鹽的原理，只是大澤處在深山中，大海在哪邊她都不知道，怎么曬鹽。

蒙泰聽到這話沉默了，然后抬頭問：“尹竹，你確定肉能保存？”只要確保肉能保存，那么他會盡量想辦法弄來鹽巴，盡量多弄一點。

“叔叔這邊有鹽巴和肉吧，方法很簡單，我先弄一遍，大叔自己看。”如今沒什么調料，只能單一的用鹽巴來了。

蒙泰點了點頭，他這邊倒是有肉和鹽巴。

尹竹先把肉洗好，然后切成條狀，然后一個個用鹽巴腌好，其實尹竹沒做過臘肉，倒是看過奶奶做，這做臘肉最重要的就是放鹽，鹽要是放少了肉就會壞。

居于這一點，尹竹在肉上面放了薄薄的一層鹽，然后跟蒙泰大叔說先腌制兩天，回頭找個繩子把臘肉拴好掛到太陽下曬干就成。

“那么簡單？”蒙泰十分吃驚的看著尹竹。

尹竹點了點頭，臘肉的做法其實很簡單的。

“臘肉的做法很簡單，就是費鹽。”尹竹笑了笑，這個就要蒙泰去解決了。

“好，費鹽沒事，回頭叫他們多打獵去換鹽就好。”蒙泰想等自己驗證這臘肉的做法可行，那他就要指揮部落的雄性拼命的捕獵了。

其實尹竹很想說自己有一個倉庫，只要打包裝好可以存儲很多東西，但是尹竹不知道該自己解釋自己的倉庫為什么可以保鮮。

是的，背包除了可以裝東西之外，放進去的東西還能保鮮，保持在收進背包的那一刻，尹竹之前還收進一塊剛烤好的肉，結果等一下午拿出來后還燙燙的，那些細葉菜如今和剛摘下來的一模一樣，水嫩水嫩的。

“大叔，這臘肉要是做出來了，你也別說是我的主意，就說大叔您想出來的就行。”尹竹可不想那么高調，到時候別人把她當妖怪了怎么辦？

“不行不行，是你的就是你的。”蒙泰一板一眼的說著，他怎么能搶小一輩的功勞。

“別啊，大叔我怕麻煩的，這臘肉要是真的做出來了，可以有利整個獸人世界的。”尹竹可不認為這個事情說出去對自己有什么好處，槍打出頭鳥的道理她還是懂的。