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宋婆子尋著香味去了廚房。
剛到廚房門口,就看到一個小小的身影在灶臺前忙活個不停。
越靠近,那股濃郁的韭菜味就愈發(fā)的濃,宋婆子走近后,這才看到葉千梔正在烙餅。
說是烙餅也不太正確,看鍋里那淺淺的一層油,還有葉千梔忙活著給鍋里的面團翻面,就知道應該用煎這個字來形容比較貼切。
“梔梔,你在做什么?”
宋婆子的聲音突然在耳邊響起,把沉醉于煎餅事業(yè)的葉千梔給嚇了一跳。
她心跳加速,手腳一軟,差點沒有摔倒在地。
宋婆子見她那膽小如鼠的模樣,伸手拉了她一把,幫著她穩(wěn)定了下來,蹙眉道:“我是能吃了你么?”有必要聽到她的聲音,就嚇得站不穩(wěn)?
或者她是洪水猛獸?
葉千梔搖頭道:“不是不是,娘誤會了。”
如果是她剛來宋家的時候,肯定是會擔心宋婆子見她搗鼓吃的不高興,不過她跟宋婆子相處了這么多天,對宋婆子的性子,不說了解得十分透徹了,起碼也有五六分。
她也就是嘴巴毒了一點,有時候看著不太好相處,可其實她就是個嘴硬心軟之人。
說白了,就是刀子嘴豆腐心!
對自己家里人能掏心掏肺好。
“娘,我做了韭菜煎餅和青蔥煎餅,您看看您喜歡吃哪一種?要是您覺得合胃口,我以后常做。”葉千梔看鍋里的煎餅煎至金黃,夾了起來,獻寶似地端到了宋婆子面前,任由她挑選。
活了幾十年,宋婆子什么餅子沒吃過?不過葉千梔做的煎餅,她還真是沒見過,盯著眼前的煎餅看了好一會兒,煎餅金黃,散發(fā)著濃濃的香味,沒吃她就知道味道肯定差不了。
“梔梔給我推薦一個如何?”宋婆子抬頭,對上葉千梔那雙美眸,笑了笑。
“我都挺喜歡吃的,娘,您就都嘗嘗?!比~千梔說著話,一邊往桌邊走去,宋婆子跟在她身后,坐了下來。
葉千梔先給宋婆子倒了杯溫水,說是煎餅剛剛出鍋,現(xiàn)在吃容易上火,喝杯水壓壓,會比較好。
喝了水,宋婆子抓了一個韭菜餅咬了一口,餅皮酥脆,又有韌勁,嚼著吃,越嚼越香。
里面的餡料調(diào)味得也很好,除了韭菜外,還有雞蛋。
一個煎餅吃完,宋婆子整個人都放松了下來,她舔了舔唇,回味道:“這煎餅很不錯,餡料味道好,餅皮也很與眾不同?!?/p>
尋常時候,是沒有人會做餅子吃的,一般都是農(nóng)忙時節(jié),或者是要出遠門的時候,才會做幾張餅子,方便攜帶。
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