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第25章（第1頁）

依依不由得看向了自家小姐，結(jié)果就是三百兩五十錢。

“答對了。”顧念笙道，“不過做掌柜，光會算賬可不行。”

“姑娘請說。”

“上菜后，若是客人說飯菜里有蟲子，如何處理？”

“道歉，派人重新準備一份，再加送一菜。”

“上菜后，客人再說飯菜里有蟲子，如何處理？”

“蓄意找茬，當著其他人的面說明原因，找出問題癥結(jié)，趕出去。”

“上菜后，客人明面上沒說，卻出去敗壞名聲，又當如何處理？”

“查清底細，散布擴大謠言。”席永安道，“這種事情一般是競爭的其他酒樓刻意為之，只要找出弱點放大，在備受關(guān)注時重創(chuàng)他們。”

顧念笙唇角微勾，這席永安看起來文質(zhì)彬彬，不像是個圓滑之人，可做掌柜，圓滑就是一要素。

沒想到人不可貌相，席永安在這方面倒是很聰明。

“姑娘，我席家世代經(jīng)商，我自小便學習經(jīng)營之術(shù)，只不過家母在生妹妹時難產(chǎn)，家父又早早病逝，家財被叔叔嬸嬸盡數(shù)奪走，我和妹妹這才落得這般地步。

只要你能救我妹妹，我愿為姑娘肝腦涂地，在所不辭！”

席永安重重地跪了下來，“求姑娘救救我妹妹。”

一旁的依依已經(jīng)看傻了，這男子從之前的桀驁不馴到現(xiàn)在祈求自家小姐，她直覺的自家小姐真的是太厲害了！

這究竟是怎么做到看一眼就已經(jīng)知道小丫頭的病情的？

顧念笙注意到席永安眼中的血絲，道：“起來吧，跟我走。”

席永安臉上露出了歡喜之色，連忙帶著他妹妹一同走了出來。

賣家也沒想到席永安真的愿意跟著走，臉上堆滿了笑容，“姑娘，一般的家奴差不多五十兩一個，這席永安會的多，得一百兩，他這妹妹白送，你看如何？”

顧念笙爽快地付了一百兩，帶著二人走出了地下倉庫。

看見了久違的陽光，席永安下意識地伸手擋住了陽光，那張生無可戀的臉龐浮現(xiàn)了許久未曾出現(xiàn)的生機。

“我會給你們選一個住處，在這之間你們就暫時現(xiàn)在酒樓里住下。”顧念笙指著后邊的酒樓，道。

“多謝主子。”

顧念笙又派人去找了一個住處，直接買下了一個四合院，不光是席永安要住，到時候買下的其他家仆同樣需要一個住處。

再又花了幾百兩的雪花銀之后，她不禁感嘆：“又窮了！”

依依眼見著自家主子花錢如流水，也是一臉的難以置信，這么多的銀子轉(zhuǎn)眼間全都沒了，要是給她，大概這輩子都花不完......

“酒樓得趕緊開張了，這口袋空空真的是不好受啊！”

“小姐，你打算什么時候開張？”依依道，“此事真的什么人都不說嗎？”

“不說。”顧念笙肯定地道，“沒想到今天在地下市場讓我挖到了寶，這席永安是個人才，酒樓有他打理應(yīng)該不錯。”